1. 食材信息库
    食材信息的录入、维护,含其增加、删除、修改、查询功能
以不同颜色标记食材价格的涨跌信息，在计算费用时，以最新的价格为计算依据

如下图所示：

2. 食材/物品/物资 出入库管理
1.1 食材运输到位
    食材物资采购完毕之后，送到库房时，由库管人员进行入库管理。
1.2 出入库管理
   由库管人员登录系统之后，进入“入库管理”管理模块，进行操作。主要是对食材信息相关信息进行记录。食材物料分称重物品和非承重物品两大类型，称重类物品通过智能电子秤称重，非承重物品也可在称重仪表上直接录入，电子秤显示屏幕大小可定制目前配套的有21寸和32寸两种，出库和入库均可在电子显示屏上直接操作，电子显示屏具有记忆功能，出库和入库操作可随时切换，互不影响，出入库明细实时上传至服务器永久保存，可随时查询
1.3 称重、拍照、存档、记账同步完成
   物品通过智能电子秤称重或直接在电子秤仪表上录入非称重类物品，同时对物品进行同步拍照、同步存档、同步记账。
1.4 出入库单据管理
    当入库登记完成后，同时会自动生成一个入库单据。系统管理员可在此页面打印入库单据。作为核对采购的一个凭证。单据管理可以查阅和打印以往的所有单据信息。
入库管理完毕后，系统统一存档到库存数据库中，当天入库信息和计划表一同留存到备案数据库中
如下图所示：

3. 财务管理
1.1 台帐管理
    台账是每日明细记录表，目的是为了加强某方面的管理和更加详细地了解某方面的信息
系统根据每日的操作记录生成相关的台账。
以日期为周期可以分为周台账、月台账、季台账和年台账
系统支持相关台账信息的导出和打印功能
台账的建立将事件发生的时间追溯到更具体的层面，从而更加方便管理和记录

1.2 统计分析
   主要以表格和统计图形式反映日常食材消耗统计信息和累计食材消耗统计信息。
系统从门禁卡读取相关就餐人数与出库单中的统计数据比较，根据计算结果得出一个科学合理的就餐人均消耗趋势信息，从而抑制大规模浪费现象
统计分析的模块根据客户需求的不同，可以按日、月、季度、年方式进行统计。
不同统计数据的模型的建立和数据采集回来的结果将为汇总分析提供可靠的支持依据

如下图所示：